SORTIDA PER L'ALT EMPORDÀ

Uf!!! Sense fer vacances però amb el blog ben abandonat!! Sembla que la desconnexió s'enganxa i les ganes d'estar a la cuina també són poques... I aquesta entrada no és per presenta-vos cap recepta sinó una sortida que vam fer aquest diumenge que, per si mai aneu per la zona, doncs aquí teniu unes opcions :)

Primer de tot vam fer parada a la Cooperativa Agrícola de Garriguella per fer un bon esmorzar. D'aquesta cooperativa n'havia sentit a parlar molt, tant per anar-hi a menjar com per proveir-se d'embotits, olis i sobretot, de vi! Realment la botiga disposa de tots aquests productes i la qualitat d'aquests no fan pas dubtar!

Però anem a l'esmorzar. El que es sol demanar aquí és un bon plat d'embotits variats i que s'acompanya amb una (o més d'una) copa de vi de Garriguella, així que aquest va ser l'esmorzar, almenys d'una part del grup. L'embotit ja va ser bo, però el que van trobar a faltar alguns va ser una mica més de varietat, sobretot una mica de llonganissa!

Jo em vaig demanar un biquini amb pa de pagès, i em van portar un senyor biquini que vaig tenir feina a acabar-me'l! però no en va pas quedar ni una engruna...

La següent parada va ser a La Vinyeta, aquí ja hi havia estat un parell de vegades, una fa temps per fer la visita i el tast de vins i l'altre per fer els tastets amb els productes ecològics de la Mariona (productes PRATDESABA), no fa pas gaires mesos. Però aquesta vegada hi anàvem perquè era un regal que fèiem a la parella que venia amb nosaltres, així que vam fer la visita per les vinyes seguint l'explicació d'una de les parts fundadores de la La Vinyeta, la Marta, i tot seguit vam fer el tastet de vins. 

Vam poder veure la vinya en el seu moment més autèntic ja que en aquestes dates comença la verema, tot i que la climatologia d'aquests últims mesos ha fet que el raïm sigui de mida molt petita però per contra, d'una qualitat molt bona. 

Del tast de vins no us puc dir gran cosa perquè jo vaig ser una mera observadora, la raó?? doncs perquè estic embarassada!!!! i l'alcohol i embaràs no van pas bé ;)  Així és, a finals d'any tindrem entre nosaltres a una petita que ens capgirarà les vides però amb moltes ganes i molta il·lusió!

Així que em queda pendent tornar a fer una visita per l'Alt Empordà per tastar els seus vins i els seus embotits, que tampoc vaig poder menjar, però tot això serà d'aquí un temps bastant llarg!

Tot i no tastar els vins aquesta vegada de La Vinyeta, sé del cert que són de molta qualitat i que ja són coneguts per molta gent. El que si que em vaig firar va ser d'una ampolla d'oli d'oliva Fosc d'Argudell, que només d'olorar ja et fa recordar el pa amb tomata ben sucat i ben amanit!! Realment us recomano la seva visita. 

I després d'un bon esmorzar i d'una bona visita, tocava parar a dinar. El restaurant també el coneixíem d'una altre vegada, anys enrere, i vam repetir. És el bar-restaurant La Fraternal, a Espolla. És el local social del poble i un lloc autèntic. 

Aquí no et donaran pas carta, el menú és el mateix per tothom i tampoc varia amb els anys, però s'hi menja molt bé!! Quan arribes et fan seure en taules llargues que normalment comparteixes amb altres colles, i a partir d'aquí et porten el beure i ells mateixos ja et serveixen una bona amanida verda, un bon plat d'embotits i un bon plat de cargols a la llauna, tot a compartir. Després dels primers, et porten la cassola, que ja té els seus anys d'haver fet servei, amb l'arròs de la casa... un arròs d'aquests que no embafen i que passen d'allò més bé! I les postres van des dels típics gelats a la fruita de temporada. Un dinar normal però que surts d'allà ben fart, ben servit i sense escurar-te la butxaca! 

Vam acabar el dia anant a fer una partideta al minigolf d'Empuriabrava, tota una novetat per mi i ben divertit que va ser!!

A la pròxima us prometo que ja hi haurà recepta! ;)