INGREDIENTS:
- 8 salsitxes de porc
- 1 ceba mitjana
- 1 got de vi blanc
- oli d'oliva i sal
Posem un raig d'oli d'oliva a la paella i enrossim les salsitxes. Un cop hagin agafat color, les apartem i en el mateix oli hi enrossim la ceba, prèviament trossejada. Amb la ceba cuita hi tornem a col·locar les salsitxes i ho banyem amb el vi blanc. Ho tapem i es deixa coure durant uns 10 minuts, després es destapa i es deixa coure uns 10 minuts més aproximadament. Es serveix calent.
Nena! Quina bona pinta!!!!!!!!! Nyammm
ResponElimina